Gratänger i alla former

Gratänger finns i en mängd former, allt ifrån klassisk potatisgratäng till gourmeträtter som italiensk fiskgratäng.

I ugnen får alla smaker gifta sig och resultatet blir alltid bättre än summan av ingredienserna. Till kött eller fisk blir gratängen ett mättande tillbehör men många gratänger kan lika gärna stå för sig själva som en hel middag med sallad till. På vintern är gratänger kanske som bäst. Då kan vi njuta av våra favoritrotfrukter eller kanske en finsk kålrotslåda.

En vanlig vardagskväll är det skönt att snabbt förbereda en pastagratäng som sedan får sköta sig själv i ugnen. Hur enkelt som helst eller elegant och festligt, gratäng passar för alla tillfällen.

Välkommen in och prova alla de olika sorter som erbjuds!


 


Klassisk potatisgratäng

Vad är egentligen godare än en riktig potatisgratäng? Här kommer ett klassiskt recept!

Läs receptet ...

Snabb potatisgratäng

Rinner tiden iväg, måste maten bli klar snabbt? Ingen fara, prova detta snabba recept på potatisgratäng och njut!

Läs receptet ...


Rotfruktsgratäng med kålrot

Rotfruktsgratäng med kålrot

En enkel och smakrik gratäng som passar till både kött- och vegetariska rätter.

Läs receptet ...

Italiensk fiskgratäng

Passar utmärkt till helgen då man hinner lite mer!

Läs receptet ...


Potatis- & zucchinigratäng

Prova denna ljuvliga potatis- & zucchinigratäng! Ett kryddigt recept som gör succé i alla lägen!

Läs receptet ...

Blomkålsgratäng med svamp

Blomkålsgratäng med svamp

En rustik och mild gratäng som mättar bra.

Läs receptet ...


Kålrotslåda

Kålrotslåda

Gott tillbehör till steken och ett bra alternativ till potatisgratäng! Lättlagat och dessutom miljöbra.

Läs receptet ...

Potatisgratäng med lax och broccoli

Potatisgratäng med lax och broccoli

En läcker gratäng som fungerar utmärkt som hel middag tillsammans med grönsaker och en sallad. Perfekt att ha färdig i förväg och värma när gästerna kommer!

Läs receptet ...


Snabb pastagratäng med lax

Snabb pastagratäng med lax

Enkelt och gott på kort tid. Inget att tveka om - bara att laga!

Läs receptet ...

Potatisgratäng

Potatisgratäng

En god potatisgratäng som passar till många varmrätter. Bra på buffén!

Läs receptet ...


Broccoligratäng

Broccoligratäng

God gratäng som blir ett bra tillbehör till många rätter.

Läs receptet ...

Kycklinggratäng med tomat och chèvre

Kycklinggratäng med tomat och chèvre

Kyckling som får bo i ugnen tillsammans med en god tomatsås och chèvre är riktigt läckert! En enkel gratäng som passar vardag som fest.

Läs receptet ...


Svamp- och paprikagratäng

Svamp- och paprikagratäng

En riktigt smakrik gratäng som passar bra på buffé eller som tillbehör till många rätter.

Läs receptet ...

Potatisgratäng med korv och färskost

Potatisgratäng med korv och färskost

En bekväm gratäng där vi utgår från kokt potatis. Perfekt om du har rester och snabbt vill göra en gratäng!

Läs receptet ...


Pastagratäng med torsk

Pastagratäng med torsk

Snabb och god gratäng med zucchini, pasta och fisk. Riktigt gott och lätt!

Läs receptet ...

Fiskgratäng med couscous

Fiskgratäng med couscous

Fisk på en bädd av couscous och med en god sås på toppen är god och bekväm mat!

Läs receptet ...


Potatisgratäng med svamp

Potatisgratäng med svamp

Potatis, rosmarin och skogssvamp - en riktig höstgratäng!

Läs receptet ...

Broccoligratäng med kikärtor

Broccoligratäng med kikärtor

En god, vegetarisk gratäng som passar bra både till huvudrätt och som tillbehör till andra varmrätter.

Läs receptet ...


Potatisgratäng med lax

Potatisgratäng med lax

Lätt vardagsgratäng, god nog för helgen också! Få ingredienser för den lättlagad och snabb. God med en grönsallad, linsröra och ett hembakat bröd!

Läs receptet ...

Rotfruktsgratäng

Rotfruktsgratäng

Matig gratäng som passar till både vegetariska rätter, kött och fågel.

Läs receptet ...



Grilltips!

Fräsch melonsallad gillar grillat!

Balansera grillkvällen med rätt tillbehör. Sallader på vattenmelon matchar kolgrillen perfekt!

Grillat är mat med rejäla smaker. Men kraftig mat behöver lite balans! Låt därför rätt tillbehör bli det som binder samman grillkvällen. Söt vattenmelon är fräscht i värmen och passar minst lika bra på grillbuffén som till desserten.

Melon går fint att servera som den är men prova en melonsallad med lagrad ost till grillad kyckling. Eller gör en kall tomat-och melonsalsa med chili som passar till grillad halloumiost och grönsaksspett. En syrlig melonsallad med gurka och rödlök är ett gott tillbehör till grillat kött av flera slag. Varför inte prova alla tre till nästa grillkväll? Vi lovar att de höjer smaken på resten av festen!

 grillrecept.nu

Glutenfria småkakor

Glutenfritt kalas med smaker för alla!

Att ordna riktigt god fika utan vanligt mjöl måste inte vara svårt. Hembakade chokladkakor är småkakor som alla kan njuta av!

glutenfriarecept.se

Pizza

Sportlovsmiddag? Pizza!

I sportlovstider smakar maten extra bra efter en dag i snön - och alla hurrar när det vankas pizza till middag!

bakapizza.se


Salladstider

Lätt start på året

Efter jul och nyår med all mäktig mat känns det helt rätt att börja året med en sallad!

Ligger helgmaten ännu tung i magen? Eller börjar du bara längta efter lite lättare mat efter julen? Börja året med en god quinoasallad med bönor, caesarsallad, fetasostsallad eller kanske en kycklingsallad! Och skulle magen kurra är en varm soppa både gott, lättlagat och nyttigt! Vi föreslår klassiker som rödbetssoppa, krämig kycklingsoppa eller kanske potatis– och purjolökssoppa.

 salladsrecept.se


Cheesecake

Fryst kärlek! En kylig kaka som värmer inombords… Cheesecake regerar!

Bagels

Läckert segt. Favoritbrödet som både kokas och gräddas i ugn. Fyll med favoritpålägg för en lyxig macka.
Prenumerera direkt! Gratis!

Glace au four

Glass i ugn? Javisst! Glass, bär och ett täcke av nygräddad, mjuk maräng. En otrolig efterrätt i all enkelhet.
Under portalen Peppar och salt samlas Magnus Carlstedts uppskattade receptsajter. Webbplatserna når nu en mångmiljonpublik med mer än 100 000 unika besökare i veckan.

Läs mer ...