![]() ![]() Potatis- & zucchinigratängProva denna ljuvliga potatis- & zucchinigratäng! Ett kryddigt recept som gör succé i alla lägen! Du behöver
Gör så här:Zucchini innehåller stora mängder vatten så för att undvika att gratängen blir alltför vattnig urvattnas zucchinin. Gör detta genom att skiva zucchinin och salta båda sidor, lägg sedan skivorna i ett durkslag och låt vätskan sugas ut. Sätt ugnen på 200°. Varva zucchini, potatis, lök, tomat och kryddor i en ugnsfast form och ringla till sist över olivolja. Gratinera i ugnen i 25-30 minuter. Då gratängen fått en fin färg (efter cirka 20 minuter), täck med aluminiumfolie eller en ugnsplåt och grädda sedan den återstående tiden. ![]() ![]() ![]()
|
|
Potatis o zucchinigratängen tar då mycket mer än 30 minuter i ugn